Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Necati Aydın, Türkiye’nin yıllık 94 bin ton bal üretimiyle, 446 bin ton bal üretimi yapan Çin’den sonra dünyada ikinci sırada yer aldığını söyledi. Aydın, buna rağmen Türk balının Çin balına göre 3 kat daha pahalı olması ve Çin’in bazı ülkelere ucuza bal satması nedeniyle bal ihracatında Türkiye’nin 7’nci sırada olduğunu belirtti.
Dünyada 8 milyon kovanla Çin’in yılda ortalama 446 bin ton bal ürettiğini, Türkiye’nin ise 6 milyon kovanla 94 bin ton bal üretimi yaptığını belirten Ordu Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Necati Aydın, 600 bin arı kovanıyla Ordulu gezginci arıcıların da 24 bin ton bal üretimi yaparak Türkiye balının dörtte birini ürettiğini dile getirdi.
TÜRK BALI ÇİN BALINDAN 3 KAT PAHALI
Dünyada kovan başına bal üretiminin ortalama 43 kilogram iken Türkiye’nin bal üretiminde dünyada ikinci sırada olmasına rağmen, kovan başına üretimin 15 kilogram olduğunu belirten Necati Aydın şöyle konuştu: "Türkiye’nin bal ihracatındaki potansiyeli diğer ülkelere göre çok düşük. Bunun nedenleri birinci sırada bizim arıcılarımızın girdi fiyatlarının çok yüksek olması. Dünyada bal fiyatları çok ucuz. Çin’de, Arjantin’de balın kilosu 1.5- 2
dolar. Bu kadar ucuza bal varken, tutup da 6- 7 dolara hiçbir ülke bizden bal almak istemiyor. Türkiye olarak bal ihracatındaki sıralamamız çok geride. Dünyada üretimde ikinci sıradayız ama, ihracatta 7’nci sıradayız."
11 YIL ÖNCE TÜRKİYE İHRACATTA BİRİNCİYDİ
11 yıl önce Türkiye’nin bal ihracatında dünyada birinci sırada yer aldığını, özellikle son yılarda Arjantin’in Çin’den ucuza bal alıp ihraç etmesiyle, Türkiye’nin bal ihracatının da olumsuz yönde etkilendiğini anlatan Aydın şöyle konuştu: "Bal ihracatında 2002’de ülkemiz birinci sıradaydı. Yaklaşık 18 bin ton bal ihracatımız vardı. Çin’in bütün ürünlerine Avrupa Birliği kota koymuştu. Ancak şu anda yılda 74 bin ton bal üreten Arjantin, Çin’den ucuz fiyata bal alıyor ve yılda 120 bin ton ihracat yapıyor. Ürettiğinin yarısından daha fazlası kadar ihraç etmekte. Çin’den çok ucuz fiyata alıp diğer Avrupa Birliği ülkelerine ihraç etmektedir. Bizde Türkiye’de 94 bin ton bal üretimi yapıyoruz fakat 2 bin ton civarında bir ihracatımız var."
PAHALI OLMASINA RAĞMEN BALIMIZ TERCİH EDİLİYOR
Ordulu gezginci arıcıların ürettiği balın dünya balları arasında çok kaliteli ve pahalı olduğunu, buna rağmen özellikle Suudi Arabistan, Almanya ve İngiltere’ye ihracatının yapıldığını ifade eden Necati Aydın, "Arjantin’in Çin’den ucuza bal alması bizim üreticilerimizi ve ülkemizi olumsuz yönde etkiliyor. Türkiye’nin balı dünyada en kaliteli ballar arasında olduğu için fiyatı da yüksek. Ancak dünya kaliteye çok bakmıyor, bundan dolayı ülkemiz
bal ihracatında gerilerde bulunuyor" dedi.
